鰻が大好きな妻のために、結婚記念日のプレゼントとして購入しました。 過去に色々な鰻を購入し妻が食した率直な意見を述べさせて頂きます。 ①鰻自体は予想していたよりは大きかった。 ②泥臭さは全くなかった。 ③適度な焼き加減。 ④産地確認も出来、国内産の安心感がある。 ⑤鰻本体を切り分けており、調理に手間がかからなかった。 ⑥切り身のたれについて。たれがやや滲み込みすぎ、鰻そのものの味が良く分からなかった。 以上、総評としては、満足のできる価格であった。