どうせ冷凍うなぎだからと思い味にはそれほど期待していなかったのですが(値段に惹かれて買った）、魚焼き器で焼いて食べてびっくりです。生臭さは全くなく、関東の下手なうなぎ屋のうなぎより旨かった。 ただひとつ希望としては、東海地方及び関西で食べるようなパリパリ感がほしいです。(最近まで10年ほど三重県に住んでいて津のうなぎを食べていました） 冷凍なので無理かと思いますが。 がんばれ、川水！