ひつまぶし用をまず味見したら美味しくて、家族が長焼きのうな丼をたべてみたいなあというので買いました。 本当に臭みがなく美味しくて大満足です。 近くに川魚店があっていつもそこで買っていたのですが、これからは川口さんに決めました。