リピーターです。美味しさは保障します。 うちはよく食べるので250gを２人で頂きます。 さらに美味しく頂くコツは水と日本酒orウイスキーを同量沸騰させ （うなぎがヒタヒタにつかる位）うなぎを入れ10分ほど弱火で煮る。 そうすることで柔かくふっくらします。 それから魚焼きグリルorオーブンで表裏を軽く焼きます。 中はふっくら外は香ばしく、もう外で食べる必要がありません。お試めしあれ。