半信半疑で取り寄せ致しました。和歌山県？ということもありました。イヤーッビックリです。確かにふっくらしていて臭みもなく、久しぶりに美味しい鰻を戴きました。家内は穴子派ながら、大変気に入った様子でした。小生は茨城県は霞ヶ浦の近くで育ったため、子供の頃には川で天然うなぎを獲り、井戸水で泥を吐かせて、なんてことを普通にしておりました。ですから鰻にはうるさいと思っています。東京に出て来てかれこれ40年以上になりますが、なかなか美味しい鰻にはお目にかかれません。真空パックで保存が出来るのも有り難い。お試しセットということで３種類入っていましたが、刻んだタイプもなかなか、お茶漬けなんぞにせず、ご飯にまぶして戴きましたが、満足感ありこれだけでも十分。小生の知り合いの鰻好きには是非教えてあげたいものだと思っております。ホントは内緒にしておきたいが。