現在海外在住です。先日、日本に一時帰国した際に大好物の鰻を実家の母が食べさせてくれました。冷凍ものだけど美味しいから、と言われて内心、半信半疑で一口食べると、ふっくらと厚みのある鰻で、ビックリしました。鰻の味が濃厚で、今まで食べていた鰻は何だったんだろうと思いました。スーパーで買う薄っぺらい、パサパサとしてタレの味しかしない鰻とは全く別物です。冷凍ものは時々独特の匂いが気になることがありますが、こちらの鰻は全くそんな匂いなど一切なく、言われなければ冷凍だとわかりません。柔らかくジューシーな鰻です。早速鰻ずきの友人とお父様に贈ったところ、食欲がなかったはずのお父様が1人前ぺろりと召し上がったらしく、大変喜ばれていたそうです。次回の一時帰国が楽しみです。