超特大五尾ずつを3人のいとこに地震や大雨の見舞い代わりに送りました。 三尾ずつを予定していましたが、叔父や叔母や同居の家族も多いので五尾に変更しました。 味は事前に試し買いをして確認していました。 家内と2人で超特大一尾で満腹でした。もう一尾は冷凍庫です。 送付先のいとこからは喜びの電話をくれました。 家族も多いとなかなか外の鰻屋に食べに行くのも言うほど簡単ではないと思います。家でゆっくり食べて喜んでいただきこのうなぎにしてよかったと思いました。

陣中見舞に何かいいものはないかと色々考えさがしていたところに、ちょうど川口水産のうなぎが目に入りました。特大に惹かれました。 それでプレゼントの前に夫婦で試食のために特大二尾と肝吸とを申し込みました。 結果は大変満足。うなぎはとてもいいし、たれの加減が市販品を含めありがちなテカテカベタベタでなく、ちょうど良い加減の品の良いものでした。 焼くともっと美味しくなるとありましたが湯煎で温めるだけで十分でした。もちろん焼きたての香ばしさが欲しい人もいるだろうけど、失敗しないし、ふっくら感は温めるだけのほうがより多い気がします。 早速3人のいとこに特大三尾ずつ送りました。