うなぎ屋かわすい 川口水産のレビュー
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妻がゴルフ友達からの紹介で、去年からお世話になって居ます。大変満足しております。 3にした理由を述べさせていただきます。 ウナギ自体ではなく、タレにもう少し味付けを良くしたら宜しいかと思います。老舗の継ぎ足しタレは、「甘からずを程々に」を本流にして、飽きの来ない味がウナギを引き立てています。天丼しかり、タレは命ではないでしょうか。どうかもう一工夫の精進をお願いして止みません。敬具
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久しぶりに美味いウナギを食べて元気モリモリです。
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数年前から川水さんのウナギを購入しています。湯煎してたべています。身が柔らかくフワフワでウナギは勿論タレの味も娘や孫にも好評です。これからもよろしくお願いします。
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今まで大サイズ以上を試してましたが、やはりこのサイズが捌きやすさも口触りも良いと思います。 香りも甘味も夏終わりの鰻らしく程好い感じです。
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うなぎとあまり縁が無かった子供たちも、美味しいし~と家族みんなでいただきました!カットされていて、湯せんするだけなので簡単で良いですね。
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鰻の皮が柔らかく身も少し脂っこく感じました。次回に期待します。
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7月初めに購入、川水産のウナギのお蔭で、この厳しい夏を乗り切ってこれたと感謝しております。ほんとに美味しくいただきました。また、お願い致します。
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特大サイズだけあって凄いボリューム! 割きに腹骨が硬いのでコツがいります。 生臭くなく鰻本来の香りがよく、関東風のタレでも関西風でも美味しくいただけました。 サイズで判断するなら普通サイズが食べやすいかも知れません。
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残暑見舞いの贈り物に利用しました。 先方がご高齢の方のため、あまり大き過ぎない方が良いかと思い、このサイズにしました。 とても喜んでいただけたので満足しています。
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お中元の時期をはずしてしまい、残暑見舞いで利用しました。自分でも味わっていますので、大切な人への贈り物に安心して利用しています。 先方からも「すごく大きなうなぎが届いて、これで夏バテしたらバチが当たる」と大変喜んでいただきました。 もちろんこれからも利用します。