私は同じものでも各地のものをよく食べ比べします。地元にウナギを扱う魚屋、料理屋とありますが（ただし養殖しているところはありません）、このたび通販を選びました。それも貴社だけでなくもう一社。 片方は背開きでしたが、両方ともかば焼きはうな丼とうざく、白焼きは「鍋」にして、美味しくいただきました。勝負は引き分け。強いて言うなら、付録のポンズの差かな？しかし、私には特に必要性は感じませんでした。家にポンズがありましたから。

白焼きの注文は2回目ですが、お手頃な値段と鰻屋より早く調理できて美味しいですね。こんがり焼いてわさび醤油で食べると、お酒もご飯も進みますね（笑）。

自分が白焼きが好きなので、両親にプレゼントしました。 臭みが無く、脂もありますが、1人でペロリと一尾食べてしまいます！ 塩と山葵で食べるととても日本酒と合います。

鰻そのもののおいしさが味わえると思い購入しました。味覚の鋭い子供とあす食べる予定です。楽しみです。日本酒と共に。

わさびと合わせて、おいしくいただきました。 自家製ポンズもとても旨いです。 白焼きはうなぎ本来の実力が出ますので、確かだと思いました。

こちらのうなぎは絶対食べるに限る！！美味しいうなぎを食べたい！と思って『うなぎ屋さんに行こう』と言っても7歳の子供は『嫌だ！』といつも行けずじまい。うちの子供は基本好き嫌いがなくなんでも食べるのですがデパートや有名店で買ってきたうなぎでも一口食べても 『もう、いらない！』と言うのは毎度のことでした。確かに私も子供の頃はうなぎはタレは美味しいけど、美味しくてたまらない！という食べ物ではないなーと子供を見て思っていました！色々調べてこちらのうなぎを購入してみました。 嫌がる子供に食べさせてみた所、『すごい！おいしい！』『もっと食べる！』と自分から箸を進めていました。また別日も『何が食べたいか？』と聞くと『うなぎ！』と即答！！とっても嬉しくなりました！ 白焼きはいつも私だけ食べていたのですが、 家族みんなで取り合いです 笑 白焼きはうなぎそのものの美味しさがわかる食べ方ですがほんとに美味しかった☆☆☆ 柔らかくふっくらで、私達は虜になってしまいました。 オーナーからの手書きのメッセージも気持ちが込められていてホッとした気持ちになりました。 また、美味しいうなぎをよろしくおねがいします。

ぜんぜん生臭くなく、オーブンで焼いて食べました。 脂がのってて美味した。 ポン酢であっさりとた食べれました。

今日は土用の丑の日 初めて白焼きを頂きました。 本当に臭みが無くて、油のノリも丁度よく 一本しか注文しなかったのですが、 塩、わさび醤油、ポン酢、ポン酢+柚子胡椒で頂きました。どれも、とても美味しかったです。 タレだと、どうしても白飯が食べたくなりますが、白焼きだとあっさり食べられて、炭水化物抜きの私には、とても良かったです。 今度は、ウナギにうるさい母に送ってみます。

今まで、パリパリに焼くために、解凍してから網焼きするのを常としていましたが、冷凍のまま美味しく焼けないものかと思い、フライパンにクッキングシートを敷いて冷凍のまま中火で焼いてみました。 １５～２０分で、なんとパリパリに。 ふっくら感は網焼きに軍配が上がりますが、解凍し忘れた時にはクッキングシートは使えます。 白焼きも超特大サイズがあれば、★５です。

冷蔵庫で自然解凍してから、魚焼きグリルで焼いて食べました。外カリ中ふわになって、すごく美味しかったです。私は、ポン酢より、わさび醤油が好きでした。脂がのってて、臭みは無し。本当に美味しくて、感動です！私の中で、蒲焼きを超えました。