こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！ 今日はかわすい通信として 先日会社でうな重を食べた時のお話をします！ ・・・・のですが、その前に、 この前あった、とあるお話を。 ...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の川口ヒロシです。 本日は僕からかわすい通信をご案内いたします。 うなぎ屋さんにとって１年で一番大きなイベントの夏の土用丑の日（７月２１日）が 無事終わりました。...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の上川です。 毎回スタッフが入れ替わりで登場し弊社の日常や うなぎに関する事などをお知らせする「かわすい通信」 今回は私からをご案内させていただきます。 1...

こんにちは うなぎ屋かわすい川口水産の大谷です 本日はかわすい通信をお送りします。 お昼は暖かい日が続くようになりましたね。 うなぎが食べたくなる季節が すぐそこまできています。 本日は、...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の岡と申します。 本日は私からかわすい通信を お送りさせていただきます。 今年は6月21日が父の日でした。 全国のお父さんへ笑顔をお届けできました。 ...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！ 先日、弊社がある和歌山県有田市で、 『浜のうたせ』という市場がオープンしました。 実は弊社も商品販売のお話を頂き、去年から準備をすすめてい...

こんにちは うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです 緊急事態宣言があけ、ここ和歌山の有田でも 人々が夜ご飯を食べにいったり、友人同士で集まったりと 少しずつですが、以前のような日常に戻りつつありますが、 それ...

こんにちは うなぎ屋かわすい川口水産の上川（カミカワ）です(^^)/ 本日は私からかわすい通信をお送り致します。 この新型コロナウィルス流行の影響で外出がしづらい中 ゴールデンウィークをどうやって過ごそうかと...

当店で販売している牡蠣について オススメの解凍方法になります。 さらに解凍した牡蠣は、バター焼きにしたり、牡蠣フライにしたり チゲ鍋に入れてみたり、うなぎのタレが余ってる場合には、牡蠣と蒲焼きのタレを 合わせて牡蠣の...