かわすい通信

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Vol.108 キャンプ部の活動に初潜入

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の前山です! 最近会社で、スタッフが休憩時間に使えるようにと、Yogiboを購入してくれました!Maxサイズなのでとても大きいです!それでも、新しくなった食堂はとても広いので、何台でも置けそうで...
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Vol.107 有田みかん

こんにちは! 川口水産の雑賀(さいか)です。 今日は私からかわすい通信をご案内致します! 今日はうなぎ屋ではありますが… 「みかん」に関するご案内です! 去年も販売させて頂いたので記憶に残ってい...
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vol.106 うなぎの入荷、立て場について

みなさま、こんにちは。 うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです。 本日は僕からかわすい通信をお知らせ致します。 当店の朝はこんな感じから始まります。。。 毎朝、トラックで入荷してきます。 今日は少ないですが、4ト...
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vol.105 今年は10月20日!秋の土用丑

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の上川(カミカワ)です! 今回は私からかわすい通信をご案内いたします(^^)/ 本日もうなぎ屋かわすいは一生懸命営業中です。 こちらは当店の小売店の入口で...
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vol.104 忙しい社員の味方!栄養満点のお弁当をデリバリー注文!

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の前山です! 今回は私からかわすい通信をお届けします! 今日ご紹介するのは最近の社員のお昼ご飯について。 私たちの会社では、昼食は自分でお弁当を用意するか、もしくは買ってくるかしかないの...
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vol.103 小売店お引越し

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です! 今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^) 前回のかわすい通信で8月から新事務所に引っ越したというお話がありましたが、それに伴い直営...
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vol.102 新事務所に引っ越しました

こんにちは! うなぎ屋かわすい本店店長の川口ヒロシです! 実は8月の上旬に新しい建屋に引っ越しました。 新しい建屋といっても今までの事務所の直ぐ隣に新しい事務所と冷凍庫を 作りました。 もともと7月ぐらいにはほとんど完...
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vol.101 夏の土用丑と新仔うなぎ

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の上川(カミカワ)です! 本日は私からかわすい通信をご案内いたします(^^)/ 先月の7月28日、夏の土用丑の日は毎年恒例の「炭焼きうなぎの直売会」を行いました。 この日...
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vol.100 初めての洗車当番

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の前山です! 先日、社長に「この中で辛いもの好きな人はいる?」と聞かれたので手を挙げたところ、 激辛ペヤングをプレゼントしていただきました。 皆さんはこちらの「ペヤング獄激辛」をご存知でしょ...
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vol.99 うなぎの焼き場&土用丑

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です。 暑い日が続いてますね。 弊社では夏の土用丑に向けて、一生懸命蒲焼きを作っています! うなぎを焼く「焼き室」という部屋では、 火を使う...
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