かわすい通信

みなさま、こんにちは。 うなぎ屋かわすい　本店店長の川口ヒロシです。 さて早いもので今年の残りわずかとなりましたね。。。 当店は夏場が一番忙しいので１２月はそこまで忙しくないのですが、 それでも世間一般的に海産物がよく売れる...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です（ハタケナカ）です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.154」をご案内いたします！ 今回は、タイトル通り・・・ 『うな重が食べられる！工場見学ツアー』を始め...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(サイカ)です！ 本日のかわすい通信では毎年10月頃におこなっている「うなぎ供養祭」についてご案内いたします。 供養祭とは・・・ 簡単に言えば、うなぎを供養する日です。 1年に1...

皆様 こんにちは。 うなぎ屋かわすい　本店店長の川口ヒロシです。 本日はゴミの再利用についてのお話です。 一言でゴミと言いましても、会社ではいろんな種類のゴミが出てきます。 粗大ゴミはほとんど再利用されることもなく...

皆様、こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の中井です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.151」をご案内いたします！ 最近、朝は涼しくなり過ごしやすくなってきましたね。 秋の気配を感じます～。そして社会...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中（ハタケナカ）です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.150」をご案内いたします！ 8月のお盆期間も終え、当店としても比較的余裕の出てくる時期となってきました!(^^)! 今回...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！ 今日は私から先日あった土用丑炭火焼イベントの様子をお伝えさせて頂きます！ 2023年7月30日。今年は土用の丑の日が日曜日でした。 当日のイベントに向けて前日からテン...

こんにちは。 うなぎ屋かわすい　本店店長の川口ヒロシです。 本日は土用丑の日第二弾としまして僕から かわすい通信をお伝えさせていただきます。 土用丑の日（７月３０日）まで残り１０日になり、ワクワクとドキドキと同時に 体験し...

こんにちは！ うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^)/ この7月はうなぎ屋にとって一年で一番大事なイベント、「夏の土用の丑の日」があります。 土用の丑の日は毎年日付が違っていて、今年は「7月30日」となっております。 ど...

初めまして、こんにちは！ うなぎ屋かわすい　川口水産の中井と申します。 本日は中井から初めてのかわすい通信をお送りいたします。 まずは、私の自己紹介からさせていただきます。 今年度の新卒採用として入社いたしました。 ...