かわすい通信

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Vol.181 当店1番おすすめ!おいしいうな丼の作り方♪

皆様、こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の中井です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.181」をご案内いたします。 早いもので今年も残り僅かとなりました!2024年も終了ですね~! 少し前に今年の漢字が発表されたというこ...
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Vol.180 日本テレビZIP!「旅するエプロン」のコーナーに出演させて頂きました!!

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.180」をご案内いたします! 実は先日、日本テレビ【ZIP!】の『旅するエプロン』のコーナーに出演させて頂きました!! 朝にご覧頂いた方もい...
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vol.179 はじめての工場見学

はじめまして!こんにちは(^▽^)/ うなぎ屋かわすい 川口水産の東と申します。 本日は私、東(ヒガシ)が初めてのかわすい通信をお送りさせていただきます。 初めに、私の自己紹介をさせていただきます。 数か月前に高校を...
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vol.178 イベント出店について

こんにちは! うなぎ屋かわすいの雑賀(さいか)です。 今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます。 今日のテーマは・・・「イベント出店」です★ 当店ではここ最近いろいろなお祭りや催事への出店を強化しているんです(^^) ...
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vol.177 防災訓練について

うなぎ屋かわすい 本店店長川口ヒロシです。 本日は僕からかわすい通信をお知らせします。 当店では毎日大量のうなぎをガスを使って焼いておりますが、 一番気をつけなければならないのが、それは火の元です。 もちろん毎日火元の確...
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vol.176 飲食店新メニュー登場!!

皆様、こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の中井です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.176」をご案内いたします。 最近朝晩は涼しくなり、ようやく秋が来たな~とワクワクしてますが、 昼間はまだまだ暑く...
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vol.175 土用丑おつかれさま会2024

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.171」をご案内いたします! 暑すぎた今年の夏も、もうすぐ終わりが見えてきてますね・・(>_<) 暑すぎた!との事で思い出したの...
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vol.174 先日テレビの取材に来て頂きました(^^)

こんにちは! うなぎ屋かわすいの雑賀(さいか)です! 9月に入りましたがまだまだ暑い日が続いていますね。 こちら和歌山県有田市では周りがみかんの木だらけなのですが、 まだオレンジ色にこそ色づいていないものの、 実がぷっくり大き...
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Vol.173 常温の手持ちで持っていけるレトルトみたいなうなぎ蒲焼

こんにちは。 うなぎ屋かわすい 本店店長川口ヒロシです。 本日は僕からかわすい通信をご案内いたします。 ネット販売している当店のうなぎ蒲焼きは基本的に冷凍で流通しております。 そこでたまにお客さんから当店のうなぎを海外の...
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Vol.172 年に1度の炭焼きイベント2024

皆様、こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の中井です。 本日は7月24日土用の丑の日に開催した「炭焼きイベント」の様子をご案内したいと思います! 当店年に1度、会社前で炭焼きうなぎの直売会を行っております! ...
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