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かわすい通信

vol.149 夏の土用丑 炭火焼イベント2023

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です! 今日は私から先日あった土用丑炭火焼イベントの様子をお伝えさせて頂きます! 2023年7月30日。今年は土用の丑の日が日曜日でした。 当日のイベントに向けて前日からテン...
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Vol.148 夏の土用丑当日に向けて Ver2

こんにちは。 うなぎ屋かわすい 本店店長の川口ヒロシです。 本日は土用丑の日第二弾としまして僕から かわすい通信をお伝えさせていただきます。 土用丑の日(7月30日)まで残り10日になり、ワクワクとドキドキと同時に 体験し...
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Vol.147 夏の土用丑当日に向けて

こんにちは! うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^)/ この7月はうなぎ屋にとって一年で一番大事なイベント、「夏の土用の丑の日」があります。 土用の丑の日は毎年日付が違っていて、今年は「7月30日」となっております。 ど...
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Vol.146 入社後初めての父の日2023 

初めまして、こんにちは! うなぎ屋かわすい 川口水産の中井と申します。 本日は中井から初めてのかわすい通信をお送りいたします。 まずは、私の自己紹介からさせていただきます。 今年度の新卒採用として入社いたしました。 ...
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vol.145 初めての工場見学案内役&インスタプレゼントキャンペーンご案内♪

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です(ハタケナカ)です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.145」をご案内いたします! 今日のテーマはずばり!タイトル通り畠中初の「工場見学案内役」に抜擢されました!です(笑) ...
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vol.144 おうちで蒲焼きを作る方法

皆さんこんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です! 今日は私からかわすい通信をお届けします! 今日は当店で販売している「活鰻(生きたうなぎ)」「開き(捌いたうなぎ)」のご紹介です! 当店の通販をご利用頂いてる方の...
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vol.143 母の日、父の日の贈り物にうなぎを・・・

みなさま、こんにちは。 うなぎ屋かわすい 本店店長の川口ヒロシです。 さて皆様5月14日母の日の贈り物はもうすでに決まりましたでしょうか? 母の日といえば、カーネーションが贈り物として一般的ですが、 実は当店のうなぎ...
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vol.142 みかんの花が咲くと

こんにちは! うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です。 本日は私から、「かわすい通信」をお送りさせていただきます(^^)/ 当店がある和歌山県有田市は、みかんの産地として全国でも有数の生産量を誇ります。 「有田みかん」というブラ...
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vol.141 レトルト商品開発に奮闘中&春のインスタプレゼントキャンペーン開催中!

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です(ハタケナカ)です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.141」をご案内いたします! ここ最近、工場長がニヤニヤと楽しそうで、慌ただしいのです・・・(笑) その理由は・・・・ ...
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Vol.140 蒲焼きカットのサイズを比較してみた

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です! 今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^) 半年ほど前に、このかわすい通信で 「長焼きのサイズを比較してみた!」という記事を書いたのですが今回は… ...
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