2020-01-11

うなぎのレシピ

うなぎの頭の調理方法

半助の魅力に迫る 「うなぎの頭を使った調理方法」 うなぎの長焼きを見た時、お頭付きとそうでないのとあります。 関西はお頭付きの有頭うなぎが多い一方、 関東では頭が切り落とされた無頭うなぎが多く見られます。 このうなぎの...
うなぎの豆知識

オススメの美味しいうなぎの温め方

うなぎ屋かわすいがオススメする 「うなぎの美味しい温め方」 うなぎ屋かわすい川口水産の うなぎが到着しました! せっかくのうなぎ。 美味しく食べたいですよね。 うなぎはなんと言っても焼きたてが美味しい。 お家で...
うなぎの豆知識

うなぎ屋かわすいのこだわり

うなぎ屋かわすいの 「美味しさへのこだわり」 全国の皆様に安心して美味しいうなぎをお届するために 当店がこだわりを持って日々取り組んでいることを ご紹介させて頂きます! 素材のこだわり~良質な「国産うなぎ」~ ...
うなぎの豆知識

土用丑の日とは・・・

\知っているようで知らなかった/ 「土用の丑とは」 土用の丑の日って、よく聞きますけど、 一体なんの日なんでしょうか? なんとなくうなぎを食べる日っていうことだけは 知っているんだけど…? 土用の丑とは一体何なのか?...
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