うなぎ＆かいわれサラダ

かいわれだいこんには、ビタミンC、鉄分、

カルシウムを豊富に含み吸収されやすい。

緑黄色野菜のなかまです☆うなぎには、

ビタミンA、D、Eなどを多く含む滋養食材です★

 

 

　　　〓　材料（２人分）　〓

・うなぎ １/２尾

 ・かいわれだいこん １パック

・お好みのドレッシング 適量

 

　　　〓　作り方　〓

１．真空パックのうなぎを沸騰した湯に入れて４?５分後取り出し食べやすい大きさに切る。

２．かいわれだいこんをかるく水にさらし、下の部分を切り落とし?のうなぎをまぜる。

３．イタリアンドレッシング（好みのドレッシングで可）をかけて出来上がり♪